Feliz Ano Novo!!!

Queria desejar a todos os leitores e amigos um Feliz Ano Novo.

Que 2010 seja o vosso ano...e meu também ;-)

Este ano que agora acaba foi muito importante para mim, consegui realizar um sonho, o de comprar casa nova com o meu amor, aprendi muito, fiquei muito mais atenta ao que está à minha volta.

Perdi amizades, pessoas que até tinham algum significado para mim mas a vida é assim...são opções.

E a lista dos objectivos para 2010 ( todos os anos faço ), coloco amanhã.

Vamos lá ver se consigo fazer metade do que quero. Já era bom.

O Amarelinho foi ADOPTADO!!!

Hoje recebi uma notícia fantástica.

O meu afilhado Amarelinho foi ADOPTADO. Finalmente tem uma familia e espero do fundo do coração que seja muito feliz, que seja muito mimado e tenha tudo de bom, tudo o que merece.

Estou mesmo muito feliz. Ele é tão querido, tem um narizinho tão fofo!

Hoje arrependo-me de não o ter ido visitar mais vezes, mas fui as que a vida me permitiu.

Espero um dia o voltar a ver. Já tenho saudades do meu peludinho lindo.

Antes que começem os comentários foleiros a dizer porque é que não fui eu que o adoptei, já que gosto muito de animais, blá, blá, blá....informo que o Amarelinho é sociável só com cadelas e eu tenho o meu Simão, e também porque só agora é que tenho uma casa maior, era impossivel ter 2 cães no T1 que vivia. A vontade era muita, mas nem sempre temos o que queremos. Ajudei no que pude.

Que bela maneira de começar o ano.

Adoro-te Amarelinho, espero que sejas muito feliz!!!!

Cozinhar " In Bulk "

A minha sogra deu-nos imenso borrego, muito mesmo e para poupar tempo e gás, resolvi cozinhar todo e guardar na arca congeladora para aqueles dias em que me apetece tudo menos passar horas na cozinha.

Deu para 4 travessas no forno ( 2 de cada vez para poupar gás ) e ainda deu para estufar. Já não podia ver borrego à minha frente.

Aqui está uma das caixas com o estufado. Cheirava mesmo bem. E foi direitinha para a arca.

Esta tem algum que fiz no forno, com a respectiva data de congelação.

Coloquei 6 caixas na arca, ainda fiz para o almoço do dia de Natal para familiares.

E assim se poupa, tempo e dinheiro.

Ideia / Decoração

Entre a lareira e as portas da sala nós tinhamos um espaço " morto " e corremos imensos sítios para tirar ideias para preencher o tal espaço.

Como queríamos dar um pouco de cor à sala, numa das nossas idas a lojas de decoração, encontrámos uma solução que resultou plenamente.

Uma estante com prateleiras em wengue mesmo à medida, umas quantas almofadas coloridas em cetim, 2 potes com pot pourri e o resultado está à vista.

Adorámos, ficou mesmo giro, e a parte da sala de jantar ficou com outro ar, mais vivo e mais colorido.

Menu da Semana!!!

( imagem retirada daqui )

Domingo - Frango Guisado com Esparguete

2ª Feira - Lombos de Pescada no Forno com Cenouras Cozidas e Espinafres

3ª Feira - Pizza Caseira

4ª Feira - Borrego no Forno com Batatas Novas

5ª Feira - Jantar fora

6ª Feira - Salmão Grelhado com Legumes Cozidos a Vapor

Sábado - Rolo de Carne com Puré de Batata


Bom apetite!!!

Feliz Natal!!!

Queria desejar um Feliz Natal a todos os visitantes.

Tudo de bom para vocês e respectiva família.

Obrigado pelo carinho!

Volto dia 28 com o Menu da Semana.

Limpar os bicos do fogão!!!

Eu todos os meses costumo limpar mais a fundo os bicos do meu fogão. Assim não acumula e fica sempre limpo e a brilhar.

Coloco os bicos dentro de um alguidar com água, vinagre e um pouco de detergente e deixo de molho durante umas horas.

Depois é só passar com o esfregão verde e ficam a brilhar. Não gosto muito do cheiro a vinagre, mas o mais importante é que resulta.

Organizar Documentos - Parte1

Como prometido aqui está o post sobre como organizar a papelada...

Passei o fim de semana um pouco doente por isso não consegui acabar de organizar tudo, por isso é que o título é Parte 1.

Montei a banca na mesa da sala e toca de arquivar tudo, ou quase tudo ;-)

Separei a correspondência por anos e coloquei separadores novinhos em folha.

E aqui está o resultado....Não gostei, não gostei mesmo nada.

Acho que vou mudar as etiquetas, gostei muito delas quando as fiz, mas colocadas nas pastas, não gosto. Fica tudo muito verde. Embora seja do Sporting, não gosto muito do verde, e está mesmo tudo muito verde. Que choque visual!

Vou ter que refazer e depois colar tudo. Maldita mania de ter tudo bonitinho.

Melhores dias virão, deve ter sido da constipação.

Menu da Semana!!!

Domingo - Costeletas de Borrego no Forno

2ª Feira - Empadão de Carne

3ª Feira - Calamares com Arroz de Grelos

4ª Feira - Bifes de Peru com Queijo

5ª Feira - O tradicional Bacalhau com Couves

6ª Feira - Jantar com o pai, não faço a mínima ideia do que vou comer

Sábado - Espetadas de Frango

Bom apetite!!!

Objectivo para o Fim de Semana!!!

Lembram-se deste post?

Pois bem, decidi mudar as etiquetas das minhas pastas de arquivo. Vou continuar com as mesmas pastas verdes, ainda estão em perfeitas condições e vou só mudar as etiquetas e organizar o que está dentro.

Tenho 2 resmas de papeis para arquivar, descurei essa parte desde que me mudei e já não posso olhar para a montanha de papéis.

É que comprar casa nova, quer dizer BUROCRACIA. Nunca pensei que fosse preciso tratar de tanta coisa para se ter um imóvel em nosso nome.

E as facturas dos móveis novos? e as instruções de montagem? e as garantias? os seguros? as despesas mensais fixas? são mais umas quantas pastas.

Vou arquivar tudo direitinho e organizado.

Na 3ª feira mostro como ficou.

O meu Frango com Caril!!!

A minha receita de Frango de Caril fica mesmo boa. Geralmente comemos com arroz, batata frita ou com o meu favorito que é com puré de batata.

Eu faço tudo a olho o que torna difícil explicar as receitas, mas aqui temos a minha:

Compro sempre um frango médio, dá sempre para 3 refeições ( para nós os 2 e outra para levar para o almoço ).

Cortei-o aos bocados e lavei-o bem.

Faço um refogado com uma cebola grande, cortada às meias luas, uma mão cheia de tomate aos cubos congelados, ervilhas, 2 alhos laminados, um pouco de azeite, uma folha de louro e um caldo de galinha.

Entretanto mexo bem, metade de um frasco de caril no leite, até ficar bem diluído.

Cozo alguns camarões apenas com sal e descasco-os.

Acrescento água, uma lata de rebentos de soja, uma lata pequena de cogumelos, um pouco de polpa de tomate e deixo cozer. Quando está quase, junto o caril com o leite e os camarões e deixo apurar.

No fim rectifico os temperos ( sal e pimenta preta ).

Neste dia fiz com arroz branco, com cenoura cortada aos bocados e milho ( como mostro na 1ª foto ) e fica espectacular.

Dicas XXIX

- Baú seguro

Para evitar que as crianças entalem os dedos. coloque duas rodelas de uma rolha em cada extremidade da caixa, que, assim, não fechará por completo.

- Descolar copos

Quando encaixa copos uns dentro dos outros, por vezes, colam-se. Encha o copo de dentro com água fria e coloque o de fora, de molho, num recipiente com água morna. Desta forma, separar-se-ão facilmente.

- Ferramentas impecáveis

As ferramentas, após alguma utilização, têm tendência a ganhar ferrugem. Poderá evitar esta situação, guardando-as num balde com areia ou passando-lhes um pouco de cera para automóveis.

- Eliminar super cola

Retirar super cola dos dedos é extremamente difícil. Experimente utilizar removedor de verniz. Coloque-o num pouco de algodão e esfregue-o nos dedos.

- Velas à medida

Se comprou velas demasiado grandes, coloque a base em água bastante quente, retire e coloque de imediato no castiçal. Verá como consegue moldá-la facilmente.

Organizar Travessas!!!

Eu ando sempre a inventar, também dou-me ao luxo porque tenho espaço para isso ;-)

Andava eu no Ikea nas minhas pesquisas, sim eu vou fazer pesquisa para o Ikea e quando tenho um pouquinho de tempo no dia das compras passo lá, e trago sempre alguma ideia. Adoro aquilo!

Precisava de organizar as minhas travessas e como não queria fazer divisórias em que tivesse que furar os armários, encontrei um acessório que originalmente dizem eles, é para arrumar as tampas. Eu achei ideal para ter as minhas travessas arrumadinhas e fáceis de tirar quando preciso.

Comprei também um rolo de plástico para colocar na prateleira para não riscar.

E assim ficou.

Eu agora não encho os armários da cozinha e fica tudo mais fácil para cozinhar e para limpar.

Adorei a ideia. Ficou impecável.

O resto tenho na arrecadação. Quando tenho visitas, é só lá ir buscar.

Menu da Semana!!!

Domingo - Jardineira de Chocos

2ª Feira - Peito de Borrego Guisado com Esparguete

3ª Feira - Peixe Espada Grelhado com Legumes

4ª Feira - Bacalhau com Broa

5ª Feira - Bife à Café

6ª feira - Filetes de Pescada com Arroz de Tomate

Sábado - Ervilhas com Ovos Escalfados

Bom apetite!

O meu martirio!!!

Este é o meu martírio!

Detesto, detesto, mas detesto mesmo passar a ferro.

Podem me dar divisões inteiras para limpar de alto a baixo, cozinhar o dia inteiro, lavar toneladas de louça, até lavar roupa à mão que eu não me importo, agora isto é mesmo o meu pesadelo.

Mas lá tem que ser, tenho que o fazer, ainda não me decidi pela engomadoria, ando a estudar preços, mas acho que qualquer dia pago qualquer coisa, não quero saber.

Tenho sempre que o fazer em frente à televisão e escolhi um filme da Julia Roberts, para o momento passar mais depressa.

2 horas depois...sim, fiz não sei quantas paragens, tenho sempre desculpa para fazer uma pausa ;-) lá acabei...este molho, espera-me outro do mesmo tamanho, talvez amanha me apeteça, duvido mas vou tentar.

E vocês ? O que detestam fazer?